专访哈萨克斯坦央行原行长中国对亚洲复苏很关键

(抗击新冠肺炎)经济战“疫”录:专访哈萨克斯坦央行原行长: 中国对亚洲复苏很关键

中新社北京4月2日电 (梅亚雯)阿斯塔纳国际金融中心主席、哈萨克斯坦央行前行长凯拉特·克利姆别托夫(Kairat Kelimbetov)日前接受中新社记者采访时认为,新冠疫情对世界经济在短期内造成了毁灭性的冲击,其长期影响则是多方面的,但全球经济在疫情后将得到显著的重建。他并认为,中国在亚洲区域经济复苏过程中的重要性十分显著。

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截至4月21日11时,Wind人造肉指数在20日大涨2.77%的基础上再上涨1.16%,今年以来涨幅超20%。个股方面,京粮控股大涨7%,双塔食品大涨4.35%。

国内“人造肉”产品网上销量一般

“突破碎肉形态,做成牛排类产品的话,需要研发出牛筋,技术难度很大。”高海平还表示,技术突破的根本还是在于资金问题,目前国内的人造肉企业融资还是存在一定的难度。

而在A股市场上,国内“人造肉”概念公司主要是涉及豆制品,因而产业链上游为大豆初加工企业(通常为向榨油厂购买豆粕)或原料贸易商,中游为豆制品深加工(大豆蛋白生产),下游应用则是一方面销售给食品加工企业用作辅料,另一方面供给素食肉类生产商制作“人造肉”。

他认为,在全球经济整体放缓以及许多亚洲国家和地区可能面临经济衰退的情况下,亚洲各国必须团结起来恢复亚洲经济的增长,巩固区域伙伴关系将对该地区的每个国家都有利。

亚洲开发银行在近期发布的《新型冠状病毒疫情对亚洲发展中国家的经济影响》分析报告中指出,目前仍在持续的疫情将对亚洲发展中经济体产生诸多影响,如内需下降,旅游和商务出行减少,贸易和生产下滑,供应中断等。

上述募投项目,被市场视为双塔食品发力“人造肉”的重要动作。就在今年2月,双塔食品还宣布,与Beyond Meat签署了85%豌豆蛋白销售合同,首批豌豆蛋白采购量为628320磅(约285吨)。该销售合同的签订,意味着双塔食品向Beyond Meat销售豌豆蛋白实现了直通车。

去年8月,肯德基在美国亚特兰大率先推出鸡肉风味植物蛋白制品,成为肯德基在全球市场的首次人造肉产品尝试。

新冠肺炎属于病毒性肺炎范畴,中医称之为“时气病”,主要治疗手段是抗病毒和对症治疗。对于大多数健康人群来说,除了做好戴口罩、勤洗手等必要的防护措施,提升自身免疫力才是王道,中医称之为“提升正气”,就是让身体达到平衡,让免疫系统保持最佳状态,抵抗病毒的侵入。免疫力较好的人即便感染了病毒,也多数是轻症,能较快痊愈。从目前收治的新冠肺炎患者来看,有基础性疾病、年龄大、肥胖者在重症患者中占多数,中医认为这是阳气不足、阴亏精损的人群。

眼下亚洲的疫情形势有所缓解,中国、日本和韩国的疫情均得到有效控制,但另一方面,亚洲经济体增长面临多重考验。

据时代周报,就植物肉来说,现在基本的售价区间在100元/公斤,相对于鸡肉和猪肉,还是处于比较高的一个价格。

其次,要调整饮食。因长期在家不出门,要适当减少食量,以清淡为主,少吃辛辣食物。春季养肝,春属木,对应为酸,应该多吃蔬菜水果,肝脏也偏爱绿色食物。肉类胆固醇含量高,饮食上应多奶少肉、合理搭配。中医认为,洋葱、姜、蒜、芹菜这些带味食物,既可疏风散寒,又能杀菌防病,对预防呼吸道疾病也有帮助,应该增加吃这类食物的次数。此外,还可适当饮用菊花茶,有助于缓解肝阳上亢带来的心烦易怒、失眠多梦症状。

近年来,人造肉很受国外餐饮企业重视。

全球经济在疫情后将得到重建

全球经济在短期内受到毁灭性冲击

首先,适当调整作息时间。《黄帝内经》云:春三月,夜卧早起。意思是天黑后无须太早入睡,天亮时可早些起床,但要做到不熬夜。充足的睡眠对于特殊时期显得格外重要,有助新陈代谢,减少焦虑。

在植物肉的技术突破上,高纲咨询合伙人、消费品首席研究员高海平表示,最难的还是接近真实肉的口味和质地,这决定着植物肉能不能为广大消费者所接受,“味道上,要让人吃了还想吃。目前国内企业推广上市的植物肉和真实的动物肉在口感上还是有不小的差距。”

(本文仅供参考,不构成投资建议,据此操作风险自担)

凯拉特·克利姆别托夫进一步指出,疫情下,人们正在适应新的学习、工作、娱乐和消费商品和服务的方式。新冠肺炎疫情大流行迟早会被击败,但新技术和新商业模式会留存下来,从而创造出新的发展机会,特别是对反应速度更快的国家而言,如新兴市场将有机会更快地采用新技术支撑未来经济的发展。

放眼世界,疫情之下的全球经济空前承压,随着越来越多国家颁布“居家令”,经济活动面临大面积停摆的威胁。

多选“味冲”食材,有助于预防呼吸道疾病

对此,凯拉特·克利姆别托夫指出中国在亚洲区域经济复苏过程中的重要性十分显著,中国应该不断加强区域合作,带动疫情后整个亚洲区域经济的恢复与发展。

高海平透露,目前无论是国际还是国内市场,人造肉的主要形态还是碎肉,应用餐桌的范围有限,虽然国外个别企业的汉堡内的肉已经可以做到有咀嚼感,但是即便是国外企业,也还没有做成牛排类形态的产品。

春季是生发的季节,万物复苏,人体也一样,逐渐适应大自然的变化,从冬藏中渐渐舒展。这个时间段,多数居家人群可以根据春天的特点,通过调整作息和饮食、加强锻炼等方法来增强抵抗力。

相较于被热炒的概念,国内“人造肉”产品在网上的销量却显得一般。看来就算是肯德基,恐怕也不是那么容易就能征服国内消费者挑剔的嘴。

如果发现自己畏冷、睡眠差、精神不好,可以用黄芪、人参、地黄、黄精,再加防风、桂枝等洗净用水煮20分钟左右代茶饮;如果食欲不好,又过敏,可以用人参、茯苓、白术、陈皮、黄耆、白芍、防风等药材来改善脾肺机能;如果经常熬夜,口干舌燥,容易便秘,可以用鱼腥草、桑白皮、金银花、蒲公英等泡茶饮。

深圳时装周·云秀2020秋冬系列,由深圳市人民政府主办、深圳市工业和信息化局组织、深圳市服装行业协会承办、各区人民政府(新区管委会)协办,联手战略合作伙伴全球时尚业界领袖Endeavor巍美共同打造。(完)

但业内依然普遍认为,人造肉产业的前景光明。中国肉类食品综合研究中心主任、北京食品科学研究院院长王守伟就透露,有机构预测到2040年全球“人造肉”市场份额将达60%,我国“人造植物肉”国标目前正在制定中。

凯拉特·克利姆别托夫认为,疫情对全球经济产生的长期影响是多方面的。具体包括以下三方面:一、由于全球需求的下降,新兴市场经济增长的前景黯淡,并且可能出现资本外流的状况;二、从中期来看,尽管资本并不短缺,但在未来将看到更多的不确定性以及投资的低迷,这次危机将与2008-2009年的金融危机大不相同;三、全球供应链不会立即恢复,这意味着经济活动和国际贸易的持续萎缩。对于许多国家,尤其是依赖出口的发展中国家市场而言,这将意味着资金流的短缺,因此需要进行相应的生产调整。

中国对亚洲区域经济的复苏十分重要

凯拉特·克利姆别托夫表示,中国正从此次公共卫生危机中复苏,企业正在恢复正常运作,其他一些亚洲国家也以中国为榜样,成功地遏制了新冠病毒的传播。

不过,在金字火腿天猫旗舰店可以看到,其上市的人造肉产品销量普遍一般。截至4月20日,售价45.8元的牛肉味植物腊肠(376g),成交仅39笔;售价50元的牛肉味植物肉饼(220g *2)仅成交15笔,评价也寥寥无几。同期,售价59元的金字麻辣香肠(260g)成交在8000笔以上。

每日经济新闻综合时代周报、上海证券报、每经APP(记者:李诗琪)

凯拉特·克利姆别托夫认为,由于各国政府正集中精力解决更紧迫的公共健康危机问题,疫情带来的短期经济影响几乎是毁灭性的。

然后要调节情志。肝脏是疏泄渠道,要想养肝护肝,首先要做到开心、舒心、不堵心,尤其是特殊时期,大众都有焦虑、害怕、担忧等情绪,越是此时越要学会调节情志,多接收正能量,读书学习、听音乐等,不要长期刷手机。

此外,还有不少公司表示已涉足人造肉生产。

在他看来,疫情下全球经济的短中期前景并不乐观,然而也存在着一些溢出效应。随着人们削减开支、改变行为,基于提供在线服务的新产品和商业模式有了发展空间,例如目前已经看到在线娱乐、视频会议以及任务管理服务业务量的激增。

3月3日,Beyond Meat的人造肉三明治在加拿大各地近1200家星巴克咖啡店上架。

如何提升免疫力?程良斌说,一些市民平时比较喜欢用中医药养生,家中会备一些中药。现在正值特殊时期,可把家中存货利用起来。

金字火腿表示,公司的植物肉(人造肉)产品经过长时间准备,产品标准已经完成备案,生产许可已经通过审查,现已开始生产,目前在网上销售。

凯拉特·克利姆别托夫特别指出,全球经济在疫情结束后将会得到显著的重建。此次危机是一个大规模的市场再分配的窗口期,由于全球供应链遭到破坏,之后新的贸易路线将被建立,新的参与者也将由此涌现,国家在与市场关系中的角色也将发生变化。(完)

同时,要适当运动。虽然已经立春,但温度依然较低,身体多项技能还在“冬眠”,可以在家中来回走路、跳绳、做体操等,促进血液通畅、强身健体。

疫情发生以来,多家世界权威机构下调世界增速预期,全球经济是否会陷入长期性的衰退备受关注。

凯拉特·克利姆别托夫进一步指出,考虑到新冠疫情大流行带来的灾难性冲击,对大多数亚洲国家而言,创造新就业机会、引进新产品和新服务已变得至关重要,而“一带一路”倡议以及“数字丝绸之路”的建设可以成为加强和深化亚洲区域合作的最佳工具,为支持新的商业模式提供重要的数字基础设施。

3月4日,双塔食品发布定增预案,拟募资不超过21.5亿元,扣除发行费用后全部用于万吨白蛋白提取综合加工项目、万吨豌豆功能低聚糖提取加工项目、豌豆精深加工综合利用项目、补充流动资金。